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电饭煲蒸鲈鱼块做法

悦悦菜谱_方法2025-06-1725浏览0

电饭煲蒸鲈鱼块做法🍽️

鲈鱼,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,而用电饭煲蒸鲈鱼块,不仅操作简单,而且能够最大程度地保留鱼的原汁原味,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饭煲蒸鲈鱼块的做法吧!🌟

【材料准备】

  • 鲈鱼一条(约500克)
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 食用油适量

【步骤】

  1. 鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成2厘米左右的块状。🐟
  2. 在切好的鱼块中加入适量的盐、料酒,腌制10分钟,使其入味。🍲
  3. 将腌制好的鱼块放入电饭煲的内锅中,摆放在电饭煲的底层。🍳
  4. 在鱼块上撒上姜片和葱段,增加风味。🌿
  5. 在电饭煲内锅的四周加入适量的水,水量不要太多,以免溢出。🌊
  6. 选择电饭煲的蒸煮功能,设定时间为15分钟。🕒
  7. 时间到后,打开电饭煲盖,将鱼块连同姜片和葱段一起取出。👌
  8. 在鱼块上均匀地淋上适量的酱油和食用油,增加色泽和口感。🍢
  9. 再次将鱼块放入电饭煲内,盖上盖子,继续蒸煮5分钟,让鱼块更加入味。🌶️
  10. 时间到后,再次打开电饭煲盖,将鱼块取出,即可享用美味的电饭煲蒸鲈鱼块了!🍽️

【小贴士】

  • 蒸鱼时,可以在电饭煲内锅底部铺上一层锡纸,方便清洗。
  • 鱼块不宜切得太薄,以免蒸煮过程中散开。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

电饭煲蒸鲈鱼块,简单易做,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,是一道非常适合家庭日常的美食,快快动手尝试一下吧!🤗

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