鸡胸肉蒸榨菜推荐吃吗

鸡胸肉蒸榨菜——健康美味的家常菜推荐

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注健康饮食，在家烹饪美食，既能享受家的温馨，又能保证食材的新鲜和营养，我要向大家推荐一道简单又美味的家常菜——鸡胸肉蒸榨菜。

鸡胸肉是鸡肉中营养价值最高的部位，富含优质蛋白质，低脂肪，非常适合追求健康饮食的人群，而榨菜，则是我国传统的腌制品，口感爽脆，开胃提神，两者搭配，既保留了食材的原汁原味,又具有很高的营养价值。

制作鸡胸肉蒸榨菜，首先需要准备新鲜的鸡胸肉和适量的榨菜，将鸡胸肉切成薄片，用料酒、生抽、盐等调料腌制10分钟，使其入味，将榨菜切成细丝，用清水冲洗干净,去除多余的盐分。

将腌制好的鸡胸肉片铺在盘底，再将洗净的榨菜丝均匀地铺在鸡胸肉上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至鸡胸肉熟透，出锅后，撒上少许葱花、香菜，淋上少许热油,即可食用。

鸡胸肉蒸榨菜是一道非常适合夏天食用的家常菜，蒸煮的方式保留了食材的原汁原味，避免了高温烹饪过程中的营养流失，这道菜色香味俱佳，口感清爽,既开胃又解腻。

鸡胸肉蒸榨菜推荐吃吗？答案是肯定的，这道菜的营养价值非常高，适合各个年龄段的人群食用，制作方法简单，所需时间短，非常适合忙碌的现代人，这道菜口感清爽，适合夏天食用,有助于清热解暑。

鸡胸肉蒸榨菜是一道健康美味的家常菜，值得大家尝试，让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味的佳肴吧！