蒸咸味南瓜做法大全,让你的味蕾享受秋季的甜蜜
秋天,是一个丰收的季节,南瓜作为秋季的时令蔬菜,不仅营养丰富,而且口感独特,蒸咸味南瓜是一道简单又美味的家常菜,下面我们就来详细介绍一下蒸咸味南瓜的做法大全,让你的味蕾在这个秋季尽情享受南瓜的甜蜜。
经典蒸咸味南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 食用油 少许
步骤:
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片。
- 将南瓜片放入盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的南瓜片放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至南瓜熟软,取出后撒上葱花和少许食用油,即可食用。
蒜蓉蒸咸味南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 少许
步骤:
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片。
- 大蒜切成末。
- 将南瓜片放入盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的南瓜片放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至南瓜熟软,取出后撒上蒜末和少许食用油,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
- 出锅后即可食用。
豉椒蒸咸味南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 豉椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 少许
步骤:
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片。
- 豉椒切成末。
- 将南瓜片放入盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的南瓜片放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至南瓜熟软,取出后撒上豉椒末和少许食用油,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
- 出锅后即可食用。
小贴士:
- 蒸南瓜时,南瓜片不宜太厚,以免蒸不熟。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸好的南瓜可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。
通过以上三种蒸咸味南瓜的做法,相信你一定能找到适合自己的那一款,在这个南瓜丰收的季节,不妨动手尝试一下,让你的餐桌增添一份秋天的味道。