蒸茄子可以拼什么菜吃呢

蒸茄子新搭配,美味佳肴任你选

茄子,作为一种常见的蔬菜，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，蒸茄子，更是以其简单易做、健康美味的特性，成为了家庭餐桌上的常客，蒸茄子可以拼什么菜吃呢？以下几种搭配，定能让你的味蕾惊喜不已。

蒜蓉蒸鸡翅

将鸡翅清洗干净,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制入味，然后与蒸好的茄子一同放入盘中，撒上蒜蓉，再蒸几分钟即可，蒜蓉蒸鸡翅的鲜香与茄子的软糯相得益彰，是一道色香味俱佳的佳肴。

肉末蒸豆腐

将豆腐切成小块,肉末用生抽、料酒、盐等调料腌制，然后与蒸好的茄子铺在盘底，再将腌制好的肉末均匀地撒在茄子上，蒸熟后淋上热油，撒上葱花，肉末蒸豆腐鲜嫩可口，与茄子的清爽口感完美结合。

青椒炒肉丝

将蒸好的茄子切成条状,与青椒、肉丝一同炒制，青椒的清香与茄子的软糯，再加上肉丝的鲜美，让这道菜色香味俱佳，营养丰富。

蒜蓉蒸虾

将虾去壳去肠线,用料酒、盐等调料腌制，然后与蒸好的茄子一起放入盘中，撒上蒜蓉，蒸熟后淋上热油，蒜蓉蒸虾的鲜美与茄子的软糯相得益彰，是一道美味佳肴。

酸辣土豆丝

将蒸好的茄子切成丝,与酸辣土豆丝一起炒制，酸辣土豆丝的爽口与茄子的软糯相搭配，既开胃又下饭。

蒸茄子可以搭配的菜品众多,只要发挥创意，就能烹制出美味可口的佳肴，不妨在日常生活中尝试这些搭配，为你的餐桌增添更多色彩。