铁锅蒸土豆做法大全

铁锅蒸土豆做法大全，家常美味轻松享

土豆，作为一种常见的食材，不仅营养丰富，而且烹饪方法多样，铁锅蒸土豆因其简单易做、口感鲜美而深受人们喜爱，下面，就为大家详细介绍铁锅蒸土豆的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道家常美味。

基础版铁锅蒸土豆

材料：

• 土豆：适量
• 清水：适量

做法：

1. 土豆洗净，去皮，切成块状,大小适中。
2. 锅中加水，放入土豆块,大火烧开后转小火蒸煮。
3. 土豆蒸至熟透,用筷子能轻松扎透即可。
4. 关火，将土豆块捞出，沥干水分,放入盘中即可。

调味版铁锅蒸土豆

材料：

• 土豆：适量
• 蒜末：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 食用油：适量

做法：

1. 土豆洗净，去皮,切成块状。
2. 锅中加水，放入土豆块,大火烧开后转小火蒸煮。
3. 土豆蒸至七成熟时,捞出放入碗中。
4. 加入蒜末、盐、鸡精,拌匀。
5. 锅中倒入少量食用油，烧热后浇在土豆块上,拌匀即可。

创意版铁锅蒸土豆

材料：

• 土豆：适量
• 肉末：适量
• 青红椒：适量
• 葱花：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 食用油：适量

做法：

1. 土豆洗净，去皮,切成块状。
2. 青红椒洗净,切成小块。
3. 锅中加水，放入土豆块,大火烧开后转小火蒸煮。
4. 土豆蒸至七成熟时,捞出放入碗中。
5. 锅中加油，放入肉末翻炒至变色,加入青红椒块继续翻炒。
6. 将炒好的肉末和青红椒块倒入土豆块中，加入葱花、盐、鸡精,拌匀。
7. 将拌匀的土豆块重新放入蒸锅中,继续蒸至熟透即可。

铁锅蒸土豆的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是简单的清蒸，还是加入调料的调味版，亦或是创意十足的组合，都能让你在家轻松享受到美味的铁锅蒸土豆,快来试试吧！