胡萝卜蒸鸡蛋糕宝宝做法

胡萝卜蒸鸡蛋糕宝宝做法

胡萝卜蒸鸡蛋糕是一款营养丰富、口感细腻的宝宝辅食，适合6个月以上的宝宝食用，这款糕点不仅美味可口，而且富含胡萝卜素、蛋白质、钙、磷等多种营养成分，有助于宝宝的生长发育，下面,就为大家详细介绍胡萝卜蒸鸡蛋糕的做法。

【食材】

• 鸡蛋2个
• 胡萝卜1根
• 白糖适量
• 面粉适量

【步骤】

1. 胡萝卜洗净去皮，切成细丝,备用。
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量白糖,用筷子搅拌均匀。
3. 将胡萝卜丝倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
4. 面粉过筛，慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌,直至面糊呈流动状。
5. 取一个蒸盘，铺上一层保鲜膜，将面糊倒入蒸盘中,用勺子轻轻压实。
6. 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸10分钟左右。
7. 蒸好后，取出蒸盘，撕去保鲜膜,即可食用。

【注意事项】

1. 胡萝卜不宜切得太细,以免宝宝在咀嚼过程中误吞。
2. 鸡蛋不宜放太多,以免宝宝消化不良。
3. 面粉不宜放太多,以免影响口感。
4. 蒸制时间根据实际情况调整,以防止过度蒸煮。

这款胡萝卜蒸鸡蛋糕简单易做，营养丰富，非常适合宝宝食用，家长们可以根据宝宝的口味和需求，适当调整食材和调料，让宝宝在享受美食的同时，摄取到充足的营养,健康成长。