健身人士蒸鸡腿做法

蒸鸡腿做法大公开

随着健康意识的提升,越来越多的健身人士开始注重饮食搭配，追求营养均衡，鸡腿作为一种低脂肪、高蛋白的食材，深受健身爱好者的喜爱，就为大家分享一款简单美味的蒸鸡腿做法，让你的健身餐更加丰富多样。

【食材准备】

• 鸡腿4个
• 生姜适量
• 大葱适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 花椒粉适量
• 葱花适量

【制作步骤】

1. 将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
2. 在鸡腿表面均匀地涂抹适量的盐、料酒和酱油，腌制10分钟。
3. 生姜切片,大葱切段，备用。
4. 在蒸锅中加入适量的水,放入鸡腿，再加入姜片、葱段和蒜末。
5. 撒上适量的花椒粉,盖上锅盖，大火蒸15分钟。
6. 15分钟后,打开锅盖，撒上葱花，继续蒸5分钟，让鸡腿充分吸收葱花的香气。
7. 将蒸好的鸡腿取出,放入盘中，即可享用。

【小贴士】

1. 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整盐、料酒和酱油的用量。
2. 蒸鸡腿时,可以适当调整蒸制时间，确保鸡腿熟透且肉质鲜嫩。
3. 蒸鸡腿时,可以加入一些香料，如八角、桂皮等，增加风味。

这款蒸鸡腿做法简单易学,营养丰富，非常适合健身人士食用，蒸煮的方式能够最大程度地保留鸡腿的原汁原味，同时减少油脂的摄入，让你在享受美食的同时，也能保持健康的体魄，快来试试吧，让你的健身餐更加美味可口！