宝宝米粉蒸糕的做法，营养美味，宝宝喜爱
随着宝宝的成长，合理的饮食搭配尤为重要，米粉蒸糕不仅美味可口，而且富含多种营养，是宝宝辅食中的佳品，下面,就为大家详细介绍一下宝宝米粉蒸糕的做法。
【材料准备】
- 宝宝米粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 新鲜水果（如香蕉、苹果等）适量
- 白糖 适量（根据宝宝口味调整）
- 清水 适量
【制作步骤】
- 将新鲜水果洗净，去皮去核,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，用筷子搅拌均匀,直至白糖完全溶解。
- 将宝宝米粉倒入搅拌好的鸡蛋液中，边倒边搅拌，直至米粉完全吸收鸡蛋液,形成稠糊状。
- 在蒸锅中加入适量的清水，放入蒸笼，将调好的米粉糊倒入蒸笼中,用勺子轻轻压实。
- 将蒸笼放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约15-20分钟,具体时间根据米粉的吸水性和火候而定。
- 蒸好的米粉糕取出，撒上水果块，再次放入蒸锅中蒸2-3分钟,让水果的香味渗透到米粉糕中。
- 取出米粉糕，待其稍微冷却后,切成适合宝宝食用的块状即可。
【小贴士】
- 选择宝宝米粉时，尽量选择无添加、无香精的米粉,以保证宝宝的健康。
- 根据宝宝的年龄和口味,可以适当调整米粉的稠度和甜度。
- 蒸米粉糕时，火候不宜过大，以免米粉糊化过度,影响口感。
- 水果的选择可以根据季节和宝宝的喜好进行更换,增加米粉糕的多样性。
宝宝米粉蒸糕做法简单，营养丰富，是宝宝辅食中的佳品，家长们不妨动手尝试,为宝宝制作一份美味又健康的米粉蒸糕吧！
