🍤蒸粉条虾的做法窍门,轻松掌握美味佳肴！
🌟导语：粉条虾，一道色香味俱佳的海鲜佳肴，深受大家喜爱，就为大家分享蒸粉条虾的做法窍门,让你轻松掌握这道美味佳肴！
🍽️食材准备：
🌟做法步骤：
将新鲜虾去头去壳，留虾尾，去掉虾线，清洗干净后沥干水分,备用。
粉条用清水泡软，捞出沥干水分,备用。
锅中倒入适量水，加入少量盐，水开后放入粉条，煮至粉条熟透，捞出沥干水分,备用。
热锅凉油，油热后放入姜末、蒜末爆香，然后放入虾,翻炒均匀。
加入适量料酒、生抽、盐调味，翻炒均匀,使虾肉入味。
将炒好的虾放入蒸盘中,摆好形状。
将泡软的粉条均匀地铺在虾上面。
在粉条上撒上葱花,淋上少量食用油。
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟,至虾熟透。
出锅后，撒上适量葱花,即可享用美味的蒸粉条虾啦！
🌟窍门分享：
虾线一定要去掉,否则会影响口感。
粉条要泡软，但不宜泡得太久,以免煮烂。
虾肉要炒至入味,这样蒸出来的粉条虾才会更加美味。
蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老。
可以根据个人口味，适量添加其他调料，如辣椒、香菜等。
🎉蒸粉条虾是一道简单易学的美味佳肴，掌握以上做法窍门，你也能轻松做出色香味俱佳的粉条虾！快来试试吧！🍤🍲
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