🍗粤式蒸鸡爪做法大全，让你在家也能享受美味佳肴！
🍗一、食材准备
🍗二、制作步骤
1️⃣ 鸡爪处理：将鸡爪清洗干净，去掉指甲，切成两半，放入沸水中焯水，去除血水和异味。
2️⃣ 准备调料：将生姜切片，蒜瓣拍碎，葱切段。
3️⃣ 调制酱汁：在碗中加入适量的酱油、料酒、白糖、香油，搅拌均匀，制成酱汁。
4️⃣ 蒸制鸡爪：将焯好水的鸡爪放入蒸锅中，加入姜片、蒜瓣、葱段、八角、花椒、香叶，倒入调好的酱汁。
5️⃣ 蒸制时间：大火蒸约20分钟，期间可以适当翻动鸡爪，使其受热均匀。
6️⃣ 出锅装盘：蒸好的鸡爪取出，撒上葱花，淋上少许热油，增加香气。
🍗三、小贴士
🍗四、美味分享
粤式蒸鸡爪色泽诱人,口感鲜美，是一道非常受欢迎的下酒菜，在家自己动手做，不仅能享受美食，还能体会到烹饪的乐趣，快快动手试试吧，让你的餐桌也飘香四溢！
蒸鸡爪粤式做法简单易学,只需准备好食材和调料，按照步骤操作即可，快把这份美味带回家，与家人朋友共享吧！🥳🍲
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