🍖纳雍蒸腊肉家常做法,让你在家也能享受美味佳肴!
🌟导语:纳雍蒸腊肉是贵州省纳雍县的一道特色美食,肉质鲜美,香气扑鼻,就让我为大家分享纳雍蒸腊肉的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🍲食材准备:
🌟制作步骤:
将纳雍腊肉清洗干净,切成薄片,备用。
将葱、姜切成细末,备用。
热锅凉油,将葱、姜末放入锅中炒香。
加入适量的酱油、花椒粉、食盐,炒匀。
将切好的腊肉放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
待腊肉熟透后,撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
腊肉在炖煮过程中,不要翻动太频繁,以免破坏肉质。
炖煮时间根据腊肉的大小和厚度来调整,确保腊肉熟透。
花椒粉的用量可根据个人口味适量增减。
🍴美味分享:
纳雍蒸腊肉口感鲜美,肉质细腻,香气扑鼻,搭配米饭食用,更能让人食欲大增,在家制作这道美食,不仅能品尝到地道的纳雍风味,还能感受到家的温馨。
纳雍蒸腊肉家常做法简单易学,快快动手尝试吧!相信这道美味佳肴会为你的餐桌增添一抹亮色,让你和家人共享美好时光!🍖🥘🍲
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