怎么蒸白菜卷子好吃

🍲【家常美食】怎么蒸白菜卷子好吃🥬

白菜卷子,又称蒸白菜卷，是一道简单又美味的家常菜，它口感鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，怎么蒸白菜卷子好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下制作方法吧！👩‍🍳

🌿【食材准备】

• 白菜：适量
• 猪肉馅：适量
• 面粉：适量
• 酱油、盐、鸡精、葱、姜、蒜：适量

🌿【制作步骤】

1. 将白菜洗净,放入开水中焯水，捞出后过冷水，沥干水分备用。🍃
2. 将猪肉馅放入碗中,加入酱油、盐、鸡精、葱、姜、蒜等调料，搅拌均匀。🍖
3. 取一片白菜叶,放在案板上，用刀背轻轻拍打，使其变软，将调好的肉馅均匀地铺在白菜叶上。🍅
4. 将白菜叶卷起来,卷紧，用牙签固定，依次将所有白菜叶卷好。🍃
5. 将卷好的白菜卷放入蒸锅中,水开后蒸约10分钟。🍲
6. 蒸好后,取出白菜卷，去掉牙签，即可食用。🍽️

🌿【小贴士】

1. 选择新鲜的白菜,叶子要大而厚实，这样蒸出来的白菜卷更加美味。
2. 肉馅可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
3. 蒸的时间不宜过长,以免白菜变烂，影响口感。

🍲【美味分享】 蒸白菜卷子简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的白菜卷子！🥳

🍲【 学会这道蒸白菜卷子的做法，让你在家也能享受到美味佳肴，希望这篇文章对你有所帮助，祝大家做菜愉快！🎉