竹荪怎么蒸法才好吃

🍃竹荪怎么蒸法才好吃🍃

竹荪，作为一种珍贵的食用菌，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是餐桌上的佳肴，如何将竹荪蒸得既美味又营养呢？下面就来分享几种竹荪的蒸法,让你的味蕾大饱口福！

🌟【准备材料】

• 竹荪适量
• 鸡蛋1个
• 葱花适量
• 盐适量
• 食用油适量

🌟【蒸法一：鸡蛋竹荪蒸】 1️⃣ 将竹荪洗净，切成适当大小的段，放入碗中。 2️⃣ 打入鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀，使蛋液均匀裹在竹荪上。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，将竹荪和鸡蛋液放入盘中，撒上葱花。 4️⃣ 大火蒸约10分钟，至竹荪熟透,鸡蛋凝固即可。

🌟【蒸法二：竹荪蒸鸡肉】 1️⃣ 将竹荪洗净，切成适当大小的段，鸡肉切成薄片。 2️⃣ 将鸡肉片铺在竹荪上，撒上适量的盐和葱花。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，将竹荪和鸡肉放入盘中，大火蒸约15分钟,至鸡肉熟透。

🌟【蒸法三：竹荪蒸蛋羹】 1️⃣ 将竹荪洗净，切成适当大小的段，放入碗中。 2️⃣ 打入鸡蛋，加入适量的盐和竹荪，搅拌均匀。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，将鸡蛋液放入盘中，撒上葱花。 4️⃣ 大火蒸约10分钟，至蛋羹凝固,竹荪熟透。

🌟【小贴士】

• 蒸竹荪时，最好使用新鲜的竹荪,这样口感更加鲜美。
• 蒸的时间不宜过长，以免竹荪过于软烂,失去口感。
• 蒸的过程中可以适量加入一些调味料，如酱油、鸡精等,增加风味。

通过以上几种蒸法，相信你家的竹荪一定会变得美味可口，快动手试试吧，让你的家人朋友一起享受这道美味的竹荪佳肴！🍲🎉