🍽️ 英国蒸鳕鱼做法大全 🍽️
在英国,蒸鳕鱼是一道非常受欢迎的传统菜肴,它不仅味道鲜美,而且制作简单,营养丰富,就让我为大家带来一份英国蒸鳕鱼做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味的英国佳肴!
🌟 英国蒸鳕鱼做法大全 🌟
🔍 准备材料:
- 鳕鱼1条(约500克)
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 花雕酒适量
- 橄榄油适量
🍳 制作步骤:
- 鳕鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鳕鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
- 将蒜末、香菜、葱切成碎末,备用。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将腌制好的鳕鱼放在蒸盘上,撒上蒜末、香菜和葱花。
- 在鳕鱼上淋上适量的酱油和花雕酒。
- 将橄榄油均匀地涂抹在鳕鱼身上。
- 盖上锅盖,大火蒸8-10分钟,具体时间根据鳕鱼的大小和厚度调整。
- 蒸好的鳕鱼取出,撒上剩余的香菜和葱花,即可享用。
🌈 小贴士:
- 蒸鳕鱼时,可以在蒸盘上铺上一层锡纸,方便取出。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鳕鱼时,火不宜太大,以免蒸干水分,影响口感。
🍽️ 英国蒸鳕鱼,不仅是一道美味的菜肴,更是一种生活的享受,快动手试试这份做法大全,让你的餐桌也飘满英国风味吧!🍽️🍽️🍽️