🍽️ 蒸茄子蒸葱花的家常做法，简单美味，快来学学吧！🌿
茄子，这种常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家分享一道简单美味的蒸茄子蒸葱花的做法，让你在家也能轻松享受到这道佳肴。🌶️
🌿 【食材准备】
- 茄子 2根
- 大葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌿 【制作步骤】
- 将茄子洗净，切成约1厘米厚的片状,备用。
- 将大葱洗净,切成葱花备用。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将切好的茄子片放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
- 在茄子片上撒上适量的盐,腌制5分钟。
- 将腌制好的茄子片放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直到茄子熟透。
- 在蒸茄子的时候，可以准备调味料，将蒜末、葱花、酱油、鸡精和适量的食用油混合在一起,搅拌均匀。
- 茄子蒸好后，取出蒸盘,将调好的调味料均匀地浇在茄子片上。
- 再次将蒸盘放入蒸锅中，蒸约2分钟,让调味料充分渗透到茄子中。
- 将蒸好的茄子取出，撒上葱花,即可上桌享用。
🌿 【小贴士】
- 茄子在蒸制过程中，可以适当调整火候,以免蒸得太烂。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒。
- 蒸茄子蒸葱花是一道简单易学的家常菜,非常适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍽️ 这样一道美味的蒸茄子蒸葱花就做好了，不仅简单快捷，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌿🍽️
