蒸罗非鱼烤鱼做法大全

🐟 蒸罗非鱼烤鱼做法大全 🍳,让你在家也能享受美味！

罗非鱼，又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就为大家带来蒸罗非鱼和烤罗非鱼的做法大全,让你在家也能轻松享受到美味的罗非鱼！

🌟 蒸罗非鱼 🌟

1. 准备材料：罗非鱼一条，姜、葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉适量。
2. 将罗非鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,便于入味。
3. 姜切片，葱切段,将姜片和葱段铺在鱼身上。
4. 加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,腌制10分钟。
5. 将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
6. 蒸好后，撒上葱花,淋上热油即可。

🍳 烤罗非鱼 🍳

1. 准备材料：罗非鱼一条，洋葱、姜、蒜、辣椒、生抽、老抽、蜂蜜、盐、胡椒粉适量。
2. 将罗非鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,便于入味。
3. 洋葱切丝，姜蒜切片,辣椒切段。
4. 将洋葱、姜蒜、辣椒铺在鱼身上，加入生抽、老抽、蜂蜜、盐、胡椒粉,腌制20分钟。
5. 将腌制好的罗非鱼放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
6. 烤至表面金黄,即可出炉。

🌟 小贴士 🌟

1. 蒸鱼时，可以在鱼身上垫一些葱姜丝,可以去除腥味。
2. 烤鱼时，可以适当调整烤箱温度和时间,以免烤焦。
3. 烹饪过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。

快来试试这两种罗非鱼的做法吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️🐟