芋艿蒸咸肉做好吃简单

芋艿蒸咸肉🍠，一道既简单又美味的家常菜🍲，芋艿与咸肉的搭配，口感丰富，营养均衡，让人回味无穷，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🌿【食材准备】

• 芋艿：500克
• 咸肉：150克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量

🍳【制作步骤】

1. 将芋艿去皮，切成块状，用清水冲洗干净,沥干水分。
2. 将咸肉切成薄片，用清水浸泡片刻,去除多余的盐分。
3. 葱切段,姜切片备用。
4. 锅中倒入适量的食用油，加热至五成热,放入姜片爆香。
5. 将芋艿块放入锅中翻炒,使表面微黄。
6. 加入适量的盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
7. 将芋艿块铺在盘底,将咸肉片均匀地铺在芋艿上。
8. 在咸肉上撒上葱段，放入锅中蒸煮15-20分钟。
9. 蒸熟后，撒上葱花,即可出锅。

🍽️【美味分享】 芋艿蒸咸肉🍠色泽诱人，口感软糯，咸肉香而不腻，芋艿吸足了咸肉的精华，味道更加鲜美，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人享用，快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜！

🌟【小贴士】

1. 芋艿去皮时,要小心避免割伤手指。
2. 芋艿切块后，最好用清水冲洗干净,去除多余的淀粉。
3. 咸肉浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
4. 蒸煮时间根据芋艿的厚度和咸肉的厚度调整。

芋艿蒸咸肉🍠，简单美味，快来试试吧！🎉🎉🎉