蒜苔蒸咸菜，一道简单又美味的家常菜🍲！蒜苔清脆可口，咸菜则是咸香入味，两者搭配，简直是绝配！下面,就让我来为大家详细介绍一下蒜苔蒸咸菜的做法吧！
🌿【材料准备】
- 蒜苔：适量
- 咸菜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
🌿【制作步骤】
- 将蒜苔洗净，切成段；咸菜洗净,切成条状。
- 锅中倒入适量清水，放入蒜苔段和咸菜条，大火煮沸后转小火煮至蒜苔变软,捞出备用。
- 另起锅，倒入适量食用油,放入蒜末炒香。
- 将煮好的蒜苔和咸菜放入盘中,撒上葱花。
- 将炒香的蒜末均匀撒在蒜苔和咸菜上。
- 根据个人口味,加入适量盐和生抽调味。
- 将调味好的蒜苔和咸菜放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。
🌿【小贴士】
- 蒜苔和咸菜在煮的过程中，可以适当加入一些盐,以便入味。
- 蒜苔和咸菜不宜煮得太久,以免口感变差。
- 蒜末可以适量增加,以增加蒜香味道。
蒜苔蒸咸菜，一道简单又美味的家常菜，让你在家就能享受到餐厅的味道！快来试试吧！🎉🍲
