粉蒸牛肉家常做法蒸多久

🍲粉蒸牛肉家常做法，掌握时间,美味尽享！

牛肉，作为我国餐桌上的常见食材，肉质鲜美，营养丰富，而粉蒸牛肉，更是家常菜中的一道佳肴，就让我们一起学习粉蒸牛肉的家常做法，掌握蒸制时间,让美味尽享！

🌟食材准备：

• 牛肉：500克
• 粉丝：100克
• 蒸肉粉：适量
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 酱油：适量
• 食用油：适量
• 花椒粉：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量

🌟制作步骤：

1. 将牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐和姜末、蒜末，搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 将粉丝放入温水中泡软，捞出沥干水分,铺在蒸盘上。
3. 将腌制好的牛肉片均匀地铺在粉丝上。
4. 在牛肉片上撒上适量的蒸肉粉,使肉片与粉丝充分接触。
5. 在锅中加入适量的水，将蒸盘放入，大火烧开后转小火,蒸制20分钟。

🌟蒸多久？ 粉蒸牛肉的蒸制时间约为20分钟，在蒸制过程中，注意观察牛肉的颜色和熟度，当牛肉片呈现出金黄色，且熟透时,即可取出。

🌟小贴士：

1. 腌制牛肉时，可适当增加一些料酒和酱油,以增加肉片的香气。
2. 粉丝要泡软,以便更好地吸收肉汁。
3. 蒸制过程中，注意火候，避免过度蒸煮,以免牛肉变老。

粉蒸牛肉，简单易学，口感鲜美，掌握好蒸制时间，让这道家常菜成为你餐桌上的美味佳肴！🍲🍲🍲