🍭花样蒸馒头红枣做法,美味与营养并存！
😊大家好，今天我要为大家分享一款美味又营养的蒸馒头——红枣馒头！红枣蒸馒头不仅口感软糯，而且富含丰富的营养，是一道老少皆宜的美食，下面，就让我为大家详细介绍一下红枣馒头的做法吧！👩🍳
🍯材料准备：
🍯制作步骤：
1️⃣将红枣洗净，去核,备用。
2️⃣将面粉倒入盆中，加入酵母和白糖,搅拌均匀。
3️⃣慢慢加入适量的温水，边加边搅拌,揉成光滑的面团。
4️⃣将面团放入碗中，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍大，大约需要1-2小时。
5️⃣发酵好的面团取出，揉搓排气，然后搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
6️⃣将小剂子揉成馒头形状，顶部放上红枣,使其粘附在馒头上。
7️⃣将馒头放入蒸锅中，盖上锅盖,再次发酵20分钟。
8️⃣大火将水烧开后，转中小火蒸15分钟，然后关火,再焖3分钟。
9️⃣待馒头完全冷却后，即可享用美味的红枣馒头啦！🍭
😋小贴士：
发酵过程中，注意保持面团湿润,以免面团表面开裂。
红枣可以提前用温水泡发,更容易揉搓。
馒头蒸制过程中，不要频繁开盖,以免馒头塌陷。
红枣馒头也可以加入其他食材，如南瓜、紫薯等,丰富口感。
🎉今天分享的这款红枣馒头做法，既简单又美味，快来试试吧！相信你们一定会喜欢的！😊祝大家蒸馒头愉快，享受美食时光！🍴🥢
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