蒸香肠的做法家庭做法

🌟家庭自制蒸香肠,香气四溢的美食之旅🌟

香肠，作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，就让我们一起走进厨房，动手制作一道美味的蒸香肠吧！👩‍🍳🍽️

我们来准备食材。🍖

• 新鲜猪肉 500克
• 香肠调料包 1个
• 生姜 适量
• 大葱 适量
• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

我们开始制作香肠。🌟

1. 将新鲜猪肉切成小块，用刀背轻轻拍打，使其更加松散。🍖

2. 将生姜和大葱切成末，加入猪肉中。🌶️🥬

3. 撒入适量的食盐、料酒、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。🍲

4. 打开香肠调料包，将调料倒入肉馅中，再次搅拌均匀。🍲

5. 将肉馅装入香肠模具中，轻轻压实。🥢

6. 将香肠模具放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍲

7. 蒸至香肠熟透，取出晾凉后，即可切片享用。🍴

🌈小贴士：

• 在制作香肠时，肉馅要尽量拍打松散,这样蒸出来的香肠口感更加细腻。
• 调料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣味的朋友可以加入适量的辣椒粉。
• 蒸香肠时，注意火候，避免过度蒸煮,以免影响口感。

一碟美味的蒸香肠就呈现在我们面前了！🎉快来和家人一起品尝这份温馨的美食吧！👨‍👩‍👧‍👦🍽️

在家的厨房里，我们可以亲手制作出各种美食，享受烹饪的乐趣，让我们一起动手，为家人带来满满的幸福感吧！🌈🌟