🍽️ 粉丝蒸鲍鱼花样做法,美味升级!
粉丝蒸鲍鱼,一道集海鲜与素食于一体的经典美食,其做法多样,口味丰富,就让我们一起探索粉丝蒸鲍鱼的几种花样做法,让你的味蕾尽情舞动!🕺
1️⃣ 经典版:粉丝蒸鲍鱼
🐚 材料:
- 鲍鱼2只
- 粉丝100克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
🍳 做法:
- 鲍鱼洗净,用刀轻轻划开,取出内脏,清洗干净。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 鲍鱼放在粉丝上,撒上葱、姜、蒜。
- 淋上酱油、料酒、胡椒粉、盐,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上热油,即可享用。
2️⃣ 花样版:鲍鱼粉丝蒸鸡胸肉
🍗 材料:
- 鲍鱼2只
- 粉丝100克
- 鸡胸肉150克
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒粉、盐适量
🍳 做法:
- 鸡胸肉切成薄片,用盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 鲍鱼、粉丝、鸡胸肉依次铺在盘子上。
- 调制调料:酱油、料酒、花椒粉、盐。
- 将调料均匀淋在食材上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上热油,即可享用。
3️⃣ 甜品版:鲍鱼粉丝蒸芒果
🍇 材料:
🍳 做法:
- 芒果去皮,切成小块。
- 鲍鱼、粉丝、芒果块依次铺在盘子上。
- 调制调料:蜂蜜、蜜饯。
- 将调料均匀淋在食材上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上薄荷叶,即可享用。
无论是经典版还是花样版,粉丝蒸鲍鱼都是一道美味可口的佳肴,快快动手尝试吧,让你的餐桌增添一抹海鲜与素食的完美融合!🌟🍽️