河南蒸菜蒸生菜的做法

🍲河南蒸菜蒸生菜的做法，简单美味，快来学一学吧！

😊大家好，今天我要为大家分享一道河南传统美食——蒸生菜的做法，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道非常健康的家常菜，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！

🍃【食材准备】

• 生菜：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 香油：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 糖：适量

🌟【制作步骤】

1. 将生菜洗净,切成大小适中的片状，放入盘中备用。
2. 将葱、姜、蒜分别切成末，备用。
3. 热锅凉油,将葱姜蒜末放入锅中，炒香。
4. 加入适量的酱油、香油、盐和糖，翻炒均匀。
5. 将炒好的调料均匀地撒在生菜上。
6. 将生菜放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟，直至生菜熟透。
7. 蒸好的生菜取出,淋上适量的食用油，搅拌均匀即可。

🍲【小贴士】

1. 生菜可以选择自己喜欢吃的品种,如油麦菜、菠菜等。
2. 蒸生菜时,注意火候，避免蒸得太烂。
3. 调料可以根据个人口味适量调整。

😋这道河南蒸生菜的做法简单易学，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道美味佳肴的！🌟🍲🎉