整个梨子蒸银耳做法

🍐 整个梨子蒸银耳，甜蜜润肺的养生佳品！

在这个干燥的秋季,一碗热腾腾的梨子蒸银耳简直是养生必备！不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有润肺止咳、滋阴养颜的功效，下面，就让我为大家详细介绍一下整个梨子蒸银耳的做法吧！🍐

🍎 【食材准备】

• 整个梨子1个
• 银耳1朵
• 冰糖适量
• 清水适量

🍎 【制作步骤】 1️⃣ 首先将银耳用清水泡发，大约需要2-3小时，泡发后洗净，撕成小朵备用。🍄 2️⃣ 将梨子洗净，从梨蒂处切开一个小口，挖去梨核，形成一个梨盅。🍎 3️⃣ 将泡发好的银耳放入梨盅中，加入适量的冰糖。🍵 4️⃣ 在梨盅中倒入足够的清水，水量要没过银耳。🌊 5️⃣ 将梨盅放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约30分钟。🍲 6️⃣ 蒸至银耳软烂，梨肉熟透，即可关火。🔥 7️⃣ 将蒸好的梨子取出，倒入碗中，即可享用美味的梨子蒸银耳啦！🍽️

🍎 【小贴士】

• 梨子选择时,以皮薄、汁多、味甜为佳。
• 银耳泡发时间较长,可根据实际情况调整。
• 蒸制过程中,注意保持水汽充足，以免干锅。

一碗香甜的梨子蒸银耳,不仅能够滋养身心，还能在寒冷的秋日里为家人带来温暖，赶快动手试试吧！🍐🍵🍎