油炸鸡块怎么蒸着吃呢

油炸鸡块怎么蒸着吃呢？🍗

油炸鸡块是很多人喜欢的美食,口感酥脆，味道鲜美，油炸食品吃多了不利于健康，油炸鸡块怎么蒸着吃呢？下面就来给大家分享一种简单又美味的蒸鸡块做法。

🍳【材料】

1. 油炸鸡块
2. 生姜
3. 大蒜
4. 青红椒
5. 生抽
6. 老抽
7. 香油
8. 食盐
9. 蚝油

🍳【步骤】

1. 准备油炸鸡块,将鸡块清洗干净，沥干水分。
2. 生姜、大蒜切成末，青红椒切成片。
3. 在鸡块中加入生抽、老抽、食盐、蚝油、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的鸡块铺在蒸盘上,撒上生姜末、大蒜末和青红椒片。
5. 大火烧开水,将鸡块放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
6. 蒸至鸡块熟透,撒上葱花，即可出锅。

🍳【小贴士】

1. 腌制鸡块时,可以根据个人口味调整调料的用量。
2. 蒸鸡块时,火候不宜过大，以免鸡块蒸得太老。
3. 青红椒片可以增加菜肴的口感和色泽,也可根据个人喜好调整。

这样蒸出来的鸡块,鲜嫩多汁，口感与油炸鸡块不相上下，既保留了油炸鸡块的香脆口感，又降低了油脂摄入，更加健康美味，赶快动手试试吧！🎉🍲