🎉 蒸月饼做法配方大全 🥮,传统美食新体验！
中秋节，月圆人团圆，家家户户都会制作月饼来庆祝这个传统佳节，月饼不仅寓意着团圆和丰收，更是我国传统美食文化的代表，就为大家带来一份详细的蒸月饼做法配方大全，让你在家也能轻松制作出美味的月饼！🥳
🌟 配方大全：
【主料】
【辅料】
🎯 制作步骤：
馅料准备：将红豆沙馅分成15克一个的小球,备用。
面团制作：将中筋面粉、猪油、糖浆、碱水混合，揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
分割面团：将醒发好的面团分成15克一个的小剂子,备用。
包馅：取一个小剂子，用手指轻轻按扁，放入一个红豆沙馅,包成圆球状。
蒸制：将包好的月饼放入蒸锅中，水开后蒸约15分钟,取出晾凉。
装饰：在月饼表面刷上一层花生油，撒上一些芝麻，放入烤箱中烤5分钟,取出晾凉。
🌟 注意事项：
面团要揉至光滑,否则蒸出来的月饼口感不佳。
红豆沙馅要软硬适中,不宜太硬或太软。
蒸制时间根据月饼大小和厚度调整,避免蒸不熟或蒸过度。
花生油可以增加月饼的香气,但不宜过多。
🎉 蒸月饼的做法配方大全就分享到这里啦！赶快动手尝试一下吧，相信你一定能做出美味的月饼，与家人朋友共享中秋佳节！🥮🎉
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