🍖【家常美味】蒸猪肉玉米肉丸的做法🥢
在这个快节奏的生活中，偶尔来一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让人感受到家的温馨，就让我们一起学习如何制作一道色香味俱全的蒸猪肉玉米肉丸吧！🎉
🍲【食材准备】
- 猪肉馅 300克
- 玉米粒 100克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉馅放入一个大碗中，加入鸡蛋、葱花、生姜末，搅拌均匀。🥚
- 加入适量的盐、酱油、胡椒粉，继续搅拌均匀，使肉馅的味道更加鲜美。🌶️
- 将玉米粒加入肉馅中，搅拌均匀，这样，玉米的清香和肉馅的鲜美就能完美结合了！🌽
- 加入适量的面粉，继续搅拌均匀，直到肉馅粘稠，不易散开，这是为了使肉丸在蒸制过程中不易破裂。🍞
- 取一小部分肉馅，揉成圆球状，即为肉丸，重复此步骤，直到所有肉馅都制成肉丸。🥢
- 将肉丸摆放在蒸盘上，注意留出一定的间隔，以便蒸汽能够顺利穿透。🍲
- 开大火，将水煮沸后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸制约15分钟，期间，可以适当开盖，观察肉丸是否熟透。🌶️
- 蒸制完成后，关火，取出蒸盘，撒上适量的葱花和香油，增加风味。🍃
- 一道美味的蒸猪肉玉米肉丸就完成了！🎉
🍽【小贴士】
- 肉馅的湿度不宜过大,否则蒸制过程中容易破裂。
- 玉米粒的量可以根据个人口味适量增减。
- 肉丸的大小可以根据个人喜好调整。
快来试试这道美味的蒸猪肉玉米肉丸吧！相信它会成为你餐桌上的新宠！🥰
