🍎苹果蒸黄金糕:如何蒸出美味佳肴?
亲爱的美食爱好者们,你们是否对蒸菜有着浓厚的兴趣呢?我要为大家分享一款美味的蒸菜——苹果蒸黄金糕。🍎
让我们来了解一下这款美食的原料,苹果蒸黄金糕的主要原料有:糯米粉、玉米淀粉、苹果、白糖、红枣等,这些原料简单易得,制作过程也相当简单,非常适合家庭制作。🍎
让我们来看看如何制作这道美味的苹果蒸黄金糕吧!👇
准备材料:糯米粉100克、玉米淀粉50克、苹果1个、白糖30克、红枣适量。
将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,加入白糖,倒入适量的温水,揉成面团。
将面团分成小剂子,揉成圆形,备用。
苹果洗净,切成小块,备用。
取一个小碗,放入一个面团,再放上一块苹果,再放上一个面团,如此循环,直至小碗装满。
将红枣洗净,去核,备用。
将蒸锅加水烧开,将小碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后,取出小碗,将苹果蒸黄金糕倒扣在盘子里,即可享用。
🍎制作小贴士:
在揉面团时,水量不宜过多,以免蒸出来的糕体过于松散。
苹果切块时,可以切成不同的形状,如心形、三角形等,增加美观度。
蒸的时间不宜过长,以免糕体过于烂软。
在蒸的过程中,可以用筷子轻轻戳一下糕体,检查是否熟透。
亲爱的朋友们,这款苹果蒸黄金糕口感香甜,营养丰富,是家庭聚餐、节日宴客的绝佳选择,快动手试试吧!🎉🍎
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