猪脑蒸天麻做好吃不吃

🐷猪脑蒸天麻，美味与健康并存,你敢尝试吗？

在我国，猪脑被誉为“脑黄金”，富含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很好的滋补作用，而天麻，则是一种珍贵的中药材，具有平肝熄风、镇静安神的功效,就让我们一起来探索一下这道美味又健康的猪脑蒸天麻吧！

🥢食材准备：

• 猪脑1个
• 天麻10克
• 姜适量
• 葱适量
• 盐适量
• 鸡精适量

🍲制作步骤：

1. 将猪脑洗净，切成小块，放入开水中焯水,去除血水和腥味。
2. 天麻洗净,切成薄片。
3. 姜切片,葱切段。
4. 将焯好水的猪脑和天麻放入碗中，加入姜片、葱段,撒上适量的盐和鸡精。
5. 将装有猪脑和天麻的碗放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
6. 蒸好后，取出碗,撒上葱花即可。

🌟口感与营养： 猪脑蒸天麻，口感鲜美，营养丰富，猪脑中的蛋白质和脂肪容易被人体吸收，具有很好的滋补作用；天麻则有助于平肝熄风、镇静安神，对神经衰弱、失眠等症状有很好的缓解作用。

🍲美味与健康并存，你敢尝试吗？ 虽然猪脑被誉为“脑黄金”，但有些人可能对其中的胆固醇有所顾虑，适量食用猪脑并不会对健康造成太大影响，猪脑蒸天麻这道菜，美味与健康并存，既满足了口感，又兼顾了营养,不妨试着做给家人和朋友尝尝哦！

🎉 猪脑蒸天麻，是一道美味又健康的家常菜，让我们一起动手，为家人和朋友带来这道美味的佳肴吧！🍲🍲🍲