🍊陈皮蒸乳鸽做法大全🍡，美味滋补两不误！
陈皮蒸乳鸽,一道集美味与滋补于一体的经典菜肴，陈皮的清香与乳鸽的鲜美完美结合，让人回味无穷，下面，就让我为大家带来陈皮蒸乳鸽的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍜【食材准备】
🍜【制作步骤】 1️⃣ 乳鸽处理：将乳鸽清洗干净，去掉内脏和杂质，用开水焯水去腥，捞出备用。 2️⃣ 陈皮泡发：将陈皮用清水泡发，去除杂质，切成小块备用。 3️⃣ 调味腌制：将焯水后的乳鸽放入碗中，加入姜片、葱段、盐、料酒、花雕酒和鸡精，拌匀后腌制20分钟。 4️⃣ 蒸制：将腌制好的乳鸽连同调料一起放入蒸锅中，大火蒸制约20分钟。 5️⃣ 蒸制陈皮：在蒸乳鸽的同时，将泡发好的陈皮放入另一个碗中，加入少许水，上锅蒸制约10分钟。 6️⃣ 出锅：蒸好后，将乳鸽取出，将蒸好的陈皮放在乳鸽上，撒上葱花即可。
🍜【小贴士】
陈皮蒸乳鸽,不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，而乳鸽则含有丰富的蛋白质和多种微量元素，两者结合，堪称滋补佳品，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴！🥰🍳
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