雪柳

蒸凉糕做法简单好吃

雪柳菜谱_配方2025-10-267浏览0

🍮【蒸凉糕】做法简单好吃,夏日甜品新宠!

🌞夏日炎炎,来一份清凉甜品真是再合适不过了!就为大家分享一款简单又好吃的蒸凉糕做法,让你轻松在家享受清凉一夏!🌬️

🍮【蒸凉糕】做法如下:

🍽️【材料】

  • 粘米粉 100克
  • 江米 100克
  • 红糖 50克
  • 清水 适量
  • 芒果、西瓜等水果适量(根据个人喜好)

🍽️【步骤】 1️⃣ 将粘米粉和江米混合均匀,加入适量的清水,揉成光滑的面团。 2️⃣ 取一小块面团,搓成圆球状,放入蒸锅中。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的红糖水,开大火蒸约10分钟。 4️⃣ 蒸至面团熟透,取出晾凉。 5️⃣ 将晾凉的面团切成小块,摆放在盘中。 6️⃣ 将芒果、西瓜等水果切成小块,摆放在凉糕上,即可食用。

🍮【小贴士】

  • 面团要揉得光滑,这样蒸出来的凉糕才会更加细腻。
  • 蒸的时间不宜过长,以免凉糕变得过于干硬。
  • 水果可以根据个人喜好选择,但建议选择水分较多的水果,这样凉糕会更加清凉。

🍮【美味分享】 蒸凉糕不仅口感细腻,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢动手的朋友们,蒸凉糕不仅是一道甜品,更是夏日解暑的佳品。🍹

🎉快来试试这款简单又好吃的蒸凉糕吧!相信你一定会爱上它的!🌟

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