如萱

鳕鱼蒸烤箱做法窍门

如萱菜谱_方法2025-10-263浏览0

🐟鳕鱼蒸烤箱做法窍门,美味营养两不误!

鳕鱼,作为一种低脂肪、高蛋白的食材,深受大众喜爱,就为大家分享一款鳕鱼蒸烤箱的做法,让你在家也能轻松做出美味的鳕鱼佳肴!🍽️

🌟准备工作:

  1. 鳕鱼一条,约500克;
  2. 姜几片;
  3. 葱一根;
  4. 盐适量;
  5. 食用油适量;
  6. 蒸烤箱或电烤箱一台。

🌟做法步骤:

  1. 鳕鱼去鳞、去内脏,洗净后用厨房纸巾吸干水分;
  2. 将鳕鱼放在案板上,用刀轻轻划几道口子,方便入味;
  3. 姜切片,葱切段,备用;
  4. 在鳕鱼上撒上适量的盐,腌制10分钟;
  5. 将腌制好的鳕鱼放在烤盘上,撒上姜片和葱段;
  6. 在烤箱中层,预热至180℃;
  7. 将烤盘放入烤箱,烤制10分钟;
  8. 10分钟后,取出烤盘,淋上适量的食用油;
  9. 将烤盘重新放入烤箱,继续烤制10分钟;
  10. 烤至鳕鱼表面呈金黄色,即可出锅。

🌟窍门分享:

  1. 腌制鳕鱼时,盐的用量不宜过多,以免影响口感;
  2. 划口子时,力度要适中,以免划破鱼皮;
  3. 烤制过程中,注意观察鳕鱼的变化,以免烤焦;
  4. 出锅前淋上食用油,可以增加鳕鱼的香气。

🍲美食分享: 烤好的鳕鱼鲜嫩可口,搭配蔬菜沙拉,既美味又营养,赶快动手试试吧!🎉

通过以上鳕鱼蒸烤箱做法窍门,相信大家已经掌握了制作美味鳕鱼的方法,在享受美食的同时,也要注重健康哦!🌈

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