🍞 蒸油酥葱花饼做法大全 🥖
葱花饼,一款香酥可口、色泽金黄的传统面点，不仅口感丰富，而且制作简单，是早餐或点心的不二之选，就让我们一起走进蒸油酥葱花饼的世界，探索它的做法大全吧！🎉
🌟 【准备材料】
🌟 【制作步骤】 1️⃣ 和面：将中筋面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，然后加入猪油和盐，继续揉至面团表面光滑，盖上湿布，发酵至体积膨胀两倍大。
2️⃣ 制作葱花馅：将葱花洗净切碎，加入适量的酱油，搅拌均匀，制成葱花馅。
3️⃣ 分割面团：将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成大小均匀的小剂子。
4️⃣ 包馅：将小剂子擀成圆饼形状，包入适量的葱花馅，捏紧封口。
5️⃣ 整形：将包好的葱花饼轻轻擀成圆饼状，厚度约为1厘米。
6️⃣ 蒸制：将擀好的葱花饼放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约15分钟。
7️⃣ 出锅：蒸好后，关火焖3分钟，取出葱花饼，稍微晾凉即可食用。
🌟 【小贴士】
🍲 美味的蒸油酥葱花饼就这样完成了！咬一口，外酥里嫩，香气四溢，绝对是家的味道，赶快动手试试吧，相信你也能做出色香味俱全的葱花饼！🥳🍴
转载请注明：好世界美食 » 菜谱_方法 » 蒸油酥葱花饼做法大全
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
