🍲豆腐蒸粉肠做法大全🍲
豆腐蒸粉肠,一道色香味俱全的传统家常菜,不仅美味可口,而且制作简单,下面,就让我为大家带来豆腐蒸粉肠的做法大全,让你轻松学会这道美食!🎉
🍲食材准备:
- 豆腐1块
- 粉肠适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、老抽适量
- 食用油适量
- 香葱、香菜适量
🍲制作步骤:
- 将豆腐切成薄片,放入盘中备用。🍖
- 粉肠洗净,切成小段,备用。🍗
- 葱、姜、蒜切末,备用。🧄
- 热锅倒油,放入葱姜蒜末炒香。🍳
- 加入适量的酱油、料酒、生抽、老抽,炒匀。🍽️
- 将炒好的调料均匀地淋在豆腐片上。🍽️
- 将粉肠段摆放在豆腐片上。🍲
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍲
- 蒸好的豆腐蒸粉肠,撒上香葱、香菜即可。🌿
🍲小贴士:
- 豆腐切片时,可以适当加一点盐,让豆腐更加入味。🍖
- 粉肠在蒸制过程中,不要蒸得太久,以免变得过于软烂。🍲
- 调料可以根据个人口味适量调整。🌶️
通过以上步骤,一道美味的豆腐蒸粉肠就完成了!快来动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤