筱兮

鸡蛋肉末蒸莲藕好吃吗

筱兮菜谱_宝宝2025-10-265浏览0

🍳鸡蛋肉末蒸莲藕,美味佳肴等你来尝!

莲藕,作为一种常见的食材,在我国有着悠久的历史,而今天,我要向大家介绍一道美味的家常菜——鸡蛋肉末蒸莲藕。🍲

这道菜不仅色泽诱人,而且口感丰富,营养丰富,莲藕清脆可口,鸡蛋鲜嫩滑爽,肉末香而不腻,三者搭配在一起,简直是美味佳肴!🤤

将莲藕洗净去皮,切成薄片,放入盘中备用。🍵

将肉末加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲

将腌制好的肉末均匀地铺在莲藕片上,再打入一个鸡蛋,撒上葱花、姜末等调味料。🥚

将莲藕肉末鸡蛋放入锅中,大火蒸10分钟左右,即可出锅。🍳

端上桌的鸡蛋肉末蒸莲藕,色泽金黄,香气扑鼻,莲藕的清脆与肉末的鲜嫩相得益彰,让人食欲大增。🤤

咬一口,莲藕的清脆、鸡蛋的嫩滑、肉末的鲜美,三者完美融合,让人回味无穷。🌟

这道菜还具有很高的营养价值,莲藕含有丰富的膳食纤维,有助于消化;鸡蛋富含优质蛋白质,能补充人体所需的营养;肉末则能提供丰富的脂肪和能量。🥗

鸡蛋肉末蒸莲藕是一道美味又营养的家常菜,值得一试!🎉

快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🍲🍲🍲

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