木瓜蒸鸡腿家常做法

🍎木瓜蒸鸡腿家常做法,美味又营养的佳肴！

木瓜蒸鸡腿，一道集美味与营养于一身的家常菜，不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🍎【食材准备】

• 鸡腿：4个
• 木瓜：1个
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 酱油：适量
• 蜂蜜：适量

🍎【制作步骤】

1. 鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后用刀在鸡腿上划几道口子,方便入味。
2. 生姜切片,葱切段备用。
3. 将鸡腿放入大碗中，加入姜片、葱段、盐、料酒、酱油和蜂蜜,拌匀后腌制20分钟。
4. 木瓜洗净，去皮去籽,切成小块备用。
5. 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,上面铺上木瓜块。
6. 开大火，将水烧开后转中小火,蒸制30分钟。
7. 蒸好后，取出鸡腿和木瓜,撒上葱花即可。

🍎【小贴士】

1. 腌制鸡腿时，可以适当增加蜂蜜的量,这样蒸出来的鸡腿会更加鲜嫩多汁。
2. 蒸制过程中，注意火候的控制,以免鸡腿过于干硬。
3. 木瓜块的大小要适中，太大不容易入味,太小则容易散开。

🍎【成品展示】 蒸好的木瓜鸡腿色泽诱人，肉质鲜嫩，木瓜的香甜与鸡腿的鲜美完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富,是一道不可多得的家常美味！

赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的木瓜蒸鸡腿！🥳🍲