蒸箱蒸白菜肉的做法大全

🍲 蒸箱蒸白菜肉的做法大全 🍲

在这个快节奏的时代，简单又美味的家常菜成为了许多家庭的首选，就为大家带来一道色香味俱全的蒸菜——蒸白菜肉的做法大全。🌿🥩

准备材料：

• 白菜：适量
• 猪肉：适量
• 姜末：适量
• 蒜末：适量
• 葱花：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

制作步骤：

1. 白菜处理：将白菜洗净，切成适口的片状，放入开水中焯水，捞出后沥干水分备用。🍀

2. 猪肉处理：将猪肉切成薄片，加入姜末、蒜末、葱花、酱油、花椒粉、盐和鸡精，腌制10分钟。🥩

3. 摆盘：将焯好水的白菜铺在蒸盘上，然后将腌制好的猪肉片铺在白菜上。🍀🥩

4. 蒸制：将蒸盘放入蒸箱，大火蒸约10分钟，直到猪肉熟透。🔥

5. 调味：蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的葱花和食用油，再次放入蒸箱蒸1-2分钟，使味道更加鲜美。🌿

6. 出锅：将蒸好的白菜肉从蒸箱中取出，即可享用这道美味的蒸菜。🍲

小贴士：

• 白菜焯水时，不宜过久,以免失去口感。
• 肉片腌制时，可以加入一些料酒,去腥增香。
• 蒸制时间根据食材的厚度和数量适当调整。

蒸白菜肉不仅制作简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🎉🥳