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产妇蒸鸡肉做法窍门

林沫夕菜谱_配方2025-10-255浏览0

产妇蒸鸡肉做法窍门🍗👶

产妇在产后恢复期间,营养摄入至关重要,鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,对于产妇的恢复具有很好的促进作用,就为大家分享一道简单美味的产妇蒸鸡肉做法,助您轻松为家人准备营养美食👩‍🍳🍲。

🌟食材准备:

  1. 鸡肉:500克
  2. 生姜:适量
  3. 大葱:适量
  4. 食盐:适量
  5. 酱油:适量
  6. 料酒:适量
  7. 蒸鱼豉油:适量
  8. 清水:适量

🌟制作步骤:

  1. 鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的食盐、酱油、料酒,腌制10分钟。

  2. 生姜切片,大葱切段,备用。

  3. 蒸锅中加入适量清水,放入腌制好的鸡肉,再放入姜片和葱段。

  4. 大火煮沸后,转小火蒸煮15分钟。

  5. 15分钟后,取出鸡肉,去掉姜片和葱段。

  6. 在鸡肉上淋上适量的蒸鱼豉油,撒上葱花点缀。

  7. 再次放入蒸锅中,蒸3分钟即可。

🌟窍门提示:

  1. 腌制鸡肉时,加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味。

  2. 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。

  3. 鸡肉蒸熟后,淋上蒸鱼豉油,可以增加菜肴的鲜味。

  4. 蒸鸡肉时,可适量加入一些姜片和葱段,有助于去腥增香。

  5. 鸡肉蒸煮时间不宜过长,以免营养成分流失。

通过以上步骤,一道美味可口的产妇蒸鸡肉就完成了,这道菜肴不仅美味,而且营养丰富,非常适合产后恢复期的产妇食用,希望这份做法能为大家带来帮助,祝大家身体健康,家庭幸福!🎉🎊

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