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蒸排骨糯米玉米做法

冰薇菜谱_宝宝2025-10-253浏览0

🍖🍚🌽 蒸排骨糯米玉米,美味家常菜轻松做!

在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜,就为大家介绍一道色香味俱全的美食——蒸排骨糯米玉米,这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品。🎉

🍖 蒸排骨糯米玉米所需食材:

  1. 排骨:500克
  2. 糯米:100克
  3. 玉米:1根
  4. 葱:适量
  5. 姜:适量
  6. 蒜:适量
  7. 酱油:适量
  8. 料酒:适量
  9. 白胡椒粉:适量
  10. 食用油:适量

🌽 蒸排骨糯米玉米制作步骤:

  1. 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉和食用油,搅拌均匀,腌制30分钟。

  2. 糯米用清水冲洗干净,浸泡2小时。

  3. 玉米洗净,切成小段。

  4. 葱、姜、蒜分别切成末。

  5. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入糯米和玉米段,撒上葱、姜、蒜末。

  6. 开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火蒸30分钟。

  7. 蒸至排骨熟透,糯米和玉米变软,即可出锅。

🍚 蒸排骨糯米玉米小贴士:

  1. 排骨腌制时,可以加入一些八角、桂皮等香料,增加菜肴的香气。

  2. 糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。

  3. 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。

  4. 蒸好的排骨糯米玉米,可以搭配一些蒸菜,如蒸蛋、蒸豆腐等,更加美味。

🎉 一道美味的蒸排骨糯米玉米就这样完成了!这道菜色泽诱人,口感鲜美,让人食欲大增,赶快动手试试吧!🍲🍲🍲

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