🍗🐟 蒸炸鸡块鱼,美味又健康,快来学学怎么做吧!
在这个快节奏的生活中,我们总是希望能找到一种既美味又健康的烹饪方式,就为大家介绍一道美味又健康的佳肴——蒸炸鸡块鱼。🍲
我们要准备好以下食材:新鲜鸡块、鱼块、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉等。🍗🐟
鸡块和鱼块分别洗净,切成块状,用料酒、盐、糖腌制10分钟。🍗🐟
在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。🍳
将腌制好的鸡块和鱼块放入锅中,炸至表面金黄,捞出备用。🍗🐟
另起锅,加入适量的水,放入炸好的鸡块和鱼块,加入生抽、老抽、盐、糖调味。🍲
煮沸后,转小火慢炖10分钟,让鸡块和鱼块更加入味。🍲
将炖好的鸡块和鱼块放入蒸锅中,蒸10分钟即可。🍳
蒸好的鸡块和鱼块,撒上葱花、香菜,即可享用。🍲
🎉 注意事项:
鸡块和鱼块要切成块状,这样更容易入味。
炸鸡块和鱼块时,油温不宜过高,以免外焦里生。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸炸鸡块鱼时,注意火候,以免过度蒸煮,影响口感。
🎉 小贴士:
蒸炸鸡块鱼是一道非常美味的家常菜,适合各种场合食用。
蒸炸鸡块鱼具有很高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、矿物质等。
蒸炸鸡块鱼是一道简单易学的菜肴,快来试试吧!
蒸炸鸡块鱼,美味又健康,是一道不可多得的佳肴,快来动手尝试一下吧!🍲🍗🐟
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