蒸卤面的做法熟面条

🍲 蒸卤面的做法，让熟面条焕发新风味 🍜

卤面,作为一道传统的中式面食，以其独特的风味和简单的做法，深受人们的喜爱，就让我们一起探索蒸卤面的做法，让熟面条焕发出新的风味吧！🌟

🍜 准备食材：

• 熟面条 200克
• 猪肉末 100克
• 豆腐 100克
• 青菜 适量
• 葱姜蒜 适量
• 酱油、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油 适量

🌿 制作步骤：

1. 将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖

2. 豆腐切成小块,青菜洗净备用，葱姜蒜切末。🍲

3. 取一个蒸盘,将熟面条均匀地铺在盘底。🍜

4. 在面条上均匀地撒上腌制好的猪肉末。🍖

5. 将豆腐块摆放在猪肉末上。🍛

6. 青菜洗净后,放入蒸锅中，用热水焯一下，捞出备用。🥬

7. 将蒸锅中的水烧开,放入装有面条和猪肉末的蒸盘，大火蒸10分钟。🍲

8. 蒸好后,取出蒸盘，撒上焯好的青菜和葱姜蒜末。🥬

9. 淋上适量的香油,即可上桌享用。🍜

🎉 小贴士：

• 蒸卤面时,可以加入自己喜欢的配料，如木耳、香菇等，丰富口感。
• 调味料可以根据个人口味适量调整。
• 熟面条不宜蒸太久,以免变软，影响口感。

🍲 一碗热腾腾的蒸卤面，不仅能够满足你的味蕾，还能带来满满的幸福感，快来试试这道简单又美味的蒸卤面吧！🌈