🍲牛肉豆角蒸米饭,美味又营养的家常菜🍜
牛肉豆角蒸米饭是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下牛肉豆角蒸米饭的做法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 牛肉 200克
- 豆角 100克
- 大米饭 1碗
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 鸡精 适量
🌟制作步骤:
- 将牛肉切成薄片,用料酒、酱油、盐腌制10分钟。
- 豆角洗净,切成小段;葱、姜、蒜分别切成末。
- 将腌制好的牛肉片放入锅中,加入适量的水,煮至变色后捞出备用。
- 在锅中加入食用油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入豆角段,翻炒均匀,炒至豆角变软。
- 将煮好的牛肉片放入锅中,加入适量的盐、鸡精调味。
- 将炒好的牛肉豆角倒入电饭煲中,再加入洗净的大米饭。
- 按下电饭煲的“蒸饭”键,待米饭熟透后即可出锅。
🌟小贴士:
- 牛肉切片时,可以适当切薄一些,这样更容易熟透。
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。
🍲牛肉豆角蒸米饭是一道简单易学、美味可口的家常菜,它不仅能够满足你的味蕾,还能为你的身体提供丰富的营养,赶快动手尝试一下吧!🎉🍽️