虾仁蒸玉米做法大全

虾仁蒸玉米做法大全🍤🌽

虾仁蒸玉米是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面为大家详细介绍虾仁蒸玉米的做法，让你轻松在家享受美食👩‍🍳🍲。

准备材料

• 虾仁 200克
• 玉米 2根
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

制作步骤

1. 虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，洗净后沥干水分，加入少许盐、料酒腌制10分钟，使其入味。

2. 玉米处理：将玉米洗净，切成小段，放入蒸锅中，蒸5分钟至熟。

3. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。

4. 翻炒虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中，快速翻炒至变色。

5. 调味：加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。

6. 出锅装盘：将炒好的虾仁盛出，放在蒸好的玉米上。

7. 撒上葱花：撒上葱花增香。

8. 再次蒸制：将虾仁玉米放入蒸锅中，再蒸3-5分钟，使虾仁熟透。

9. 出锅享用：将蒸好的虾仁玉米盛出，即可享用美味佳肴啦！

小贴士

• 虾仁可以提前腌制,让味道更加鲜美。
• 玉米蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
• 可以根据个人口味调整调料的用量。

虾仁蒸玉米是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试吧，相信你一定会喜欢这道美味的虾仁蒸玉米！🎉🍽️