在家蒸排骨家常做法🍖
排骨,作为一道深受大家喜爱的美食，在家制作起来也是非常简单哦！就让我来为大家分享一道家常蒸排骨的做法，让你在家也能享受到美味的排骨佳肴！
🍖【食材准备】
🍖【制作步骤】 1️⃣ 排骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入生姜、八角，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮10分钟，捞出备用。
2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段。
3️⃣ 热锅凉油，放入姜片、蒜片、葱段爆香。
4️⃣ 将煮好的排骨放入锅中，翻炒均匀。
5️⃣ 加入酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉，翻炒均匀，使排骨均匀上色。
6️⃣ 将炒好的排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
7️⃣ 蒸好的排骨取出，撒上葱花，即可享用。
🍖【小贴士】
在家蒸排骨,简单易学，美味可口，快动手试试吧！👩🍳🍖
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