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乳饼蒸火腿家常做法

凝天菜谱_家常2025-10-247浏览0

🍖🥛 乳饼蒸火腿家常做法,美味家常菜轻松上桌!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——乳饼蒸火腿。🍖🥛 这道菜不仅制作过程简单,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或者节日宴客,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!

🍖🥛 【食材准备】

  • 乳饼 1块
  • 火腿 1根
  • 香菇 3朵
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🍖🥛 【制作步骤】

  1. 将火腿切成薄片,香菇泡发后切成片,葱切成葱花,姜切成姜末备用。🍖🥛
  2. 乳饼切成薄片,厚度大约为1厘米左右。🥛
  3. 在蒸盘上铺上一层香菇片,然后将火腿片摆放在香菇片上。🍖🥛
  4. 将乳饼片均匀地铺在火腿片上。🥛
  5. 在乳饼片上撒上适量的盐、鸡精和姜末,增加风味。🍖🥛
  6. 将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。🥛
  7. 蒸至乳饼片熟透,表面微微发黄时,撒上葱花,淋上适量的酱油和花生油,再次蒸1分钟,让味道更加浓郁。🍖🥛
  8. 将蒸好的乳饼蒸火腿盛出,即可享用。🥛🍖

🍖🥛 【小贴士】

  • 乳饼和火腿的搭配非常经典,两者相互衬托,味道鲜美。
  • 蒸制过程中,火候不宜过大,以免乳饼蒸得太老,影响口感。
  • 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。

通过以上步骤,一道美味的乳饼蒸火腿就完成了!🎉 家常菜也能做得如此精致,快动手试试吧!相信这道菜一定会成为你餐桌上的新宠。🍴🥳

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