声英彦

玉米最好吃的做法蒸排骨

声英彦菜谱_家常2025-10-245浏览0

🌽玉米最好吃的做法——蒸排骨🍖

玉米,这个金黄色的谷物,不仅口感鲜美,营养价值也极高,而今天,我要给大家分享一道美味佳肴——玉米蒸排骨。🍖

🌽【食材准备】

  • 排骨:500克
  • 玉米:2根
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 白糖:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌽【制作步骤】

  1. 排骨洗净,焯水去腥,捞出备用。
  2. 生姜、大蒜切片备用。
  3. 玉米洗净,切成小段。
  4. 将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制30分钟。
  5. 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,玉米段均匀地铺在排骨周围。
  6. 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸约30分钟。
  7. 蒸至排骨熟透,玉米变软,即可出锅。

🌽【小贴士】

  1. 排骨焯水时,可以加入少许料酒,去腥效果更好。
  2. 腌制排骨时,可以根据个人口味适量调整调料。
  3. 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨变硬。

🌽【美味分享】 玉米蒸排骨,色泽金黄,肉质鲜嫩,玉米的香甜与排骨的鲜美相互交融,让人回味无穷。🍖

这道玉米蒸排骨不仅美味可口,而且制作简单,是家庭聚餐、朋友聚会的佳肴,赶快动手试试吧!🌽🍖

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