🌶️怎样蒸辣萝卜缨子好吃🌶️
萝卜缨子是萝卜的叶子,含有丰富的维生素和矿物质,不仅营养价值高,而且口感脆嫩,辣萝卜缨子更是独具风味,怎样蒸辣萝卜缨子才好吃呢?下面,我就为大家详细介绍一下。
🍽️食材准备:
🌿制作步骤:
1️⃣ 清洗萝卜缨子:将萝卜缨子放入清水中,用手轻轻搓洗,去除杂质和农药残留,然后用清水冲洗干净,沥干水分。
2️⃣ 切配调料:将辣椒洗净切成小段,蒜末切成末备用。
3️⃣ 蒸萝卜缨子:将萝卜缨子放入蒸锅中,加入适量的盐和鸡精,拌匀,开大火蒸约5分钟,待萝卜缨子蒸至熟软即可。
4️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的植物油,油热后放入辣椒段和蒜末,煸炒至辣椒段变软。
5️⃣ 淋油调味:将蒸好的萝卜缨子取出,倒入炒好的辣椒蒜末,拌匀。
6️⃣ 出锅装盘:将拌匀的萝卜缨子装盘,即可上桌享用。
🌟小贴士:
🎉蒸辣萝卜缨子,色泽鲜亮,辣味浓郁,营养丰富,是一道家常美味的佳肴,快快动手尝试一下吧!🌈🌶️🍽️
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