汽锅鸡做法蒸箱蒸多久熟

🍳汽锅鸡的美味做法与蒸箱蒸制时间详解🍲

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道美味佳肴——汽锅鸡，汽锅鸡以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，深受大家喜爱，就让我们一起学习汽锅鸡的做法，以及如何使用蒸箱来蒸制，确保鸡肉熟透且美味。

🍳【材料准备】

1. 鸡肉：500克
2. 葱、姜、蒜：适量
3. 豆瓣酱、生抽、老抽、料酒：适量
4. 香菜、枸杞：少许
5. 清水：适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡肉洗净,切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量油,放入豆瓣酱炒香，再加入葱、姜、蒜末翻炒。
4. 将腌制好的鸡肉放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量清水,放入香菜、枸杞，大火烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 将炖煮好的鸡肉连同汤汁一起倒入汽锅中。
7. 将汽锅放入蒸箱,蒸制时间为40分钟。

🍳【蒸箱蒸制时间】

1. 蒸箱预热至100℃。
2. 将汽锅放入蒸箱,蒸制时间为40分钟。
3. 蒸制过程中,注意观察鸡肉是否熟透，可根据实际情况适当调整蒸制时间。

🍳【注意事项】

1. 腌制鸡肉时,可适量加入一些盐，以增加口感。
2. 炒豆瓣酱时,注意火候，避免烧糊。
3. 蒸制过程中,确保汽锅密封良好，以免汤汁流失。

🍳【成品展示】 经过40分钟的蒸制，一道色香味俱佳的汽锅鸡就完成了！鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！

掌握汽锅鸡的做法和蒸箱蒸制时间,让这道美味佳肴成为你餐桌上的常客，喜欢这篇文章的朋友们，别忘了点赞、转发哦！👍🎉