小娥蒸菠菜糕怎么蒸的好吃

🌿小娥蒸菠菜糕，美味健康两不误🥢

菠菜糕,作为一道家常美食，不仅口感细腻，而且营养丰富，就为大家分享小娥蒸菠菜糕的制作方法，让你的味蕾和身体都得到满足！👩‍🍳

🌱准备好以下食材：

• 新鲜菠菜 500克
• 粘米粉 200克
• 普通面粉 100克
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 香油 适量
• 葱花 适量

🍳按照以下步骤进行制作：

1. 将菠菜洗净,焯水后捞出，沥干水分，切碎备用。🌿
2. 将切碎的菠菜放入大碗中,加入鸡蛋、盐、香油，搅拌均匀。🥚
3. 将粘米粉和普通面粉混合,加入适量的水，揉成面团。🍝
4. 将面团搓成长条,切成小段，每段揉成小球。🍊
5. 将小球放入菠菜馅中,捏紧封口，使菠菜糕的形状完整。🥢
6. 锅中加水烧开,将菠菜糕放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
7. 菠菜糕蒸熟后,撒上葱花，即可出锅。🌿

🌟小贴士：

1. 菠菜焯水时,可以加入少许盐，使菠菜更加鲜绿。
2. 面团不宜太硬,以免影响口感。
3. 菠菜糕蒸熟后,可以搭配蘸料食用，如酱油、醋等。

🎉小娥蒸菠菜糕，美味可口，营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，赶快动手试试吧！👩‍🍳🍲🌿