海蛎蒸冬粉做法大全

海蛎蒸冬粉做法大全 🍽️🦪

海蛎蒸冬粉,一道鲜美可口的海鲜小菜，不仅口感丰富，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，就让我为大家揭晓海蛎蒸冬粉的做法大全，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！🎉

准备材料

• 海蛎：200克
• 冬粉：100克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 酱油：适量
• 花椒油：适量
• 香油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

制作步骤

1. 冬粉处理：将冬粉放入冷水中浸泡，直至泡软，捞出备用。🍚

2. 海蛎准备：将海蛎清洗干净，去掉杂质，备用。🦪

3. 葱姜蒜切碎：将葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌿

4. 调味料：将酱油、花椒油、香油、盐、鸡精按照个人口味混合均匀，备用。🍢

5. 蒸制海蛎：将海蛎放入盘中，撒上葱姜蒜末，淋上调味料，放入蒸锅中，蒸约5分钟。🥘

6. 铺冬粉：将泡软的冬粉均匀铺在海蛎上，继续蒸制5分钟。🍜

7. 出锅：将蒸好的海蛎冬粉取出，撒上葱花点缀，即可享用。🌸

小贴士

• 海蛎的选择很重要,新鲜的海蛎口感更佳。
• 蒸制时间根据个人口味和海蛎的大小调整。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。

海蛎蒸冬粉,简单几步，美味即刻呈现，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美味的海鲜小菜！🌟🥰